Voici le menu qui nous est proposé cet année :
Mardi 21 novembre 2023
Traditionnel repas au lycée Marie Curie de Saint Jean du Gard :
MENU CHASSE
35 Euros
Mise en bouche : carpaccio de biche, chutney de mangue et poire aux épices
**************
Entrée : Pâté croûte de canard colvert et herbes folles
**************
Plat principal : Civet de sanglier aux costières de Nîmes, garniture bourguignonne et légumes de saison
**************
Dessert : Balade en forêt… chocolat et champignons….
Inscription date limite le 15 novembre 2023, nombre de places disponibles 40